Деминерализация и реминерализация твердых тканей зуба

Кариес — процесс химического растворения твердых тканей зуба под воз­действием кислоты, продуцируемой бактериями при ферментации сахара. В нормальных условиях ротовая жидкость насыщена как кальцием, так и фтором. Однако при снижении pH жидкости под зубной бляшкой ниже кри­тического уровня 5,5 возникает недостаток гидроксиапатита и развивается кариес. Поскольку фторапатит хуже растворяется, то жидкость микробно­го налета перенасыщена им. Это обеспечивает сохранение относительной целостности поверхности.
Реминерализация заключается в восстановлении формы и размера деми­нерализованных участков кристаллов при наличии раствора, перенасыщен­ного апатитами. При этом не происходит формирования новых кристаллов. При освобождении поверхности эмали от зубного налета начинается ее реминерализация.

ЧТО ДАЕТ ФТОР ПРИ БОРЬБЕ С КАРИЕСОМ?
Фтор работает, когда в полости рта имеется кислота. Он связан с процес­сами минерализации и деминерализации: замедляет течение деминерали­зации и ускоряет диффузию минералов через эмаль. Благодаря этому кари­озный процесс не прогрессирует, поэтому применение фтора может быть рассмотрено как активное химическое лечение кариеса.
Важно понять, что поступление фтора во время формирования зубов не означает развития резистентности к кариесу в будущем. Существует заблуж­дение, что применение фтора эффективно лишь в детском возрасте или при нанесении на формирующуюся эмаль. Применение фтора приносит пользу и взрослым пациентам благодаря местному противодействию пагубному влиянию выделения кислоты.

Некоторые важные сведения о фторе

  • Наиболее выражено местное действие фтора.
  • Чтобы продлить эффект, присутствие фтора во рту должно быть длительным.
  • Фтор не имеет значительного влияния на возникновение кариеса, но приостанавливает его развитие.
  • Систематическая абсорбция фтора в период формирования зубов может привести к развитию флюороза.