admin Archive
СОВЕТЫ ДЛЯ БЕРЕМЕННЫХ И КОРМЯЩИХ МАТЕРЕЙ Существуют доказательства того, что дети имеют стоматологические проблемы, связанные с недоеданием матери. При этом нет никаких доказательств, что зубы ребенка будут здоровыми, если во время беременности женщина будет дополнительно принимать витамины, минеральные вещества и фториды. Нет явной взаимосвязи между дефицитом питательных
ПОЛЕЗНАЯ ЕДА Потребление некоторых продуктов после сахара снижает pH микробного налета. Сыр относится к єтим продуктам, поэтому его можно посоветовать есть в конце приема пищи или рекомендовать как безопасную закуску. Жевательная резинка с ксилитом также снижает pH слюны после приема сладкой пищи. БЕЗОПАСНЫЕ ЗАКУСКИ Очень тяжело составить
ЗАМЕНИТЕЛИ САХАРА Некоторые бактерии зубного налета могут мета- болизировать сорбит, но значительно медленнее, чем сахарозу. Существует мнение, что при длительном употреблении сорбита микрофлора полости рта может адаптироваться и начать использовать сорбит, преобразуя его в кислоту, поэтому не совсем безопасно использовать его у пациентов с сухостью в полости
ЗАМЕНИТЕЛИ САХАРА Ацесульфам калия по химическому строению близок к сахарину, но имеет улучшенный вкус. Аспартам (торговые названия — cenderel, nutrasweet) — немного другое вещество, содержащее две аминокислоты. По вкусовым качествам близок к сахарозе, не имеет горького привкуса. Хорошей идеей было бы хранить все эти подсластители в стоматологическом
ЗАМЕНИТЕЛИ САХАРА Возрос интерес к веществам, придающим сладкий вкус, но безопасным для зубов. Они часто используются любителями сладкого, чтобы исключить натуральный сахар, губительный для зубов, но также часто добавляются в сладкие закуски, напитки и лекарственные жидкости. Такие продукты могут быть разделены на две категории: не имеющие энергетической
Сонеты стоматолога по правильному питанию должны соответствовать общепризнанным рекомендациям по питанию для поддержания здоровья. Советы должны быть практичными и ставить реальные задачи перед пациентом. Невозможно полностью исключить сахар из дневного рациона, но возможно уменьшить общее количество потребляемого сахара и ограничить его прием в перерывах между едой. Рекомендации
Анализ режима питания И повседневной практике необходимо всегда проводить тщательный и пил И ) режима питания и корректировать его у пациентов, склонных к заболеванию кариесом. В исходной ситуации необходимо определить текущий характер питания пациента — это основная необходимая информация для выработки правильной концепции. Итак, анализ питания необходимо
Некоторые люди с необычными привычками, проблемами со здоровьем могут иметь повышенный риск возникновения кариеса из-за их характера питания. Поскольку кариес — полиэтиологическое заболевание, эта взаимосвязь не простая. Нельзя утверждать, что все пациенты с повышенным риском будут иметь проблемы с зубами, но стоматологу следует уделить им особое внимание.
Классификация сахара по стоматологическим критериям Углеводы, входящие в состав клеточных структур пищи (например, фрукты), называют внутренними. Углеводы в несвязанной форме (сахарный песок) или добавляемые к пище (конфеты, печенье) называют внешними. Они легче утилизируются бактериями полости рта и, следовательно, обладают большей кариесогенностью. Молоко содержит лактозу, но оно не
Частота или количество употребления сахара И частота, и количество употребляемого сахара играют важную роль в развитии кариеса зубов. В Великобритании и многих развитых странах жителей призывают снизить прием сахара. Тем не менее на уровне одного пациента лучше посоветовать снизить частоту приема сладкого. Так как частота и количество